Смола шу пуера Ча Гао «Імператорський Мандарин» 25 грам

Ча Гао «Імператорський Мандарин»

Юньнанська чайна паста Шу Пуер із витриманою мандариновою цедрою (Чень Пі)

Ча Гао «Імператорський Мандарин» — це преміальний концентрат витриманого шу пуеру, створений за сучасною технологією низькотемпературної екстракції. До класичного юньнанського пуеру додають витриману цедру китайського мандарина Чень Пі (陈皮), яка надає напою благородний цитрусовий аромат і гармонійно доповнює глибокий смак чаю.

На відміну від традиційного листового чаю, Ча Гао повністю розчиняється у воді, не залишаючи чайного листя чи осаду. Один маленький кубик вагою близько 0,6 г дозволяє за лічені секунди приготувати насичений чай із багатим смаком і виразним ароматом.

---

Смак і аромат

Настій має прозорий темно-бурштиновий колір із м'яким рубіновим відтінком.

У букеті поєднуються деревні, шоколадні та горіхові ноти витриманого шу пуеру з яскравим ароматом натуральної мандаринової цедри. Відчуваються легкі цитрусові відтінки, сухофрукти та солодкі спеції.

Смак густий, оксамитовий і дуже чистий. Насичений характер пуеру поступово переходить у м'яку цитрусову солодкість із тривалим освіжаючим післясмаком. Завдяки технології екстракції напій виходить однорідним і збалансованим.

---

Особливості продукту

• справжній Ча Гао (чайна паста);

• концентрат витриманого шу пуеру;

• натуральна витримана цедра мандарина Чень Пі;

• повністю розчиняється у воді;

• не містить чайного листя та осаду;

• одна порція ≈ 0,6 г;

• миттєве приготування;

• компактний формат для дому, офісу та подорожей.

---

Цікаві історичні факти

Ча Гао (茶膏) має понад 300 років історії. Найбільшої популярності чайна паста набула за часів династії Цін, коли її виготовляли спеціально для імператорського двору. Через складність виробництва та високу концентрацію чайних речовин цей продукт вважався справжньою розкішшю й використовувався як цінний подарунок.

Для отримання одного кілограма якісної чайної пасти необхідно використати значну кількість чайного листя, тому Ча Гао завжди коштував дорожче за звичайний чай.

Цедра Чень Пі (陈皮) також має багатовікову історію. У Китаї її традиційно витримують протягом кількох років. Вважається, що з часом аромат стає більш глибоким, м'яким і благородним. Саме тому поєднання шу пуеру та Чень Пі сьогодні є одним із найпопулярніших у сучасній китайській чайній культурі.

Примітка: іноді на поверхні чайної пасти може з'являтися тонкий білий наліт. Це природне утворення кристалізованих чайних компонентів, яке виникає під час зберігання і не є ознакою псування продукту.

---

Як заварювати

Класичний спосіб

• 1 кубик (≈0,6 г)

• 250–350 мл води

• температура 95–100°C

• ретельно перемішати

• готовий до вживання через 20–30 секунд

Для більш насиченого смаку можна використовувати два кубики.

---

Характеристики

• Назва: Імператорський Мандарин

• Тип: чайна паста Шу Пуер (Ча Гао)

• Походження: Юньнань, Китай

• Склад: концентрат шу пуеру, витримана мандаринова цедра (Чень Пі)

• Форма: розчинні чайні кубики

• Вага однієї порції: близько 0,6 г

• Зберігання: у сухому місці, захищеному від світла, вологи та сторонніх запахів.

---

Чому варто обрати цей чай?

✔ Справжній китайський Ча Гао.

✔ Миттєво розчиняється без осаду.

✔ Насичений смак витриманого шу пуеру.

✔ Благородний аромат натуральної цедри Чень Пі.

✔ Ідеальний для офісу, подорожей та швидкого приготування.

✔ Один із найцікавіших сучасних форматів китайського чаю.