Порційний Шу Пуер «Ноу Мі Сян» з ароматом клейкого рису

Порційний Шу Пуер «Ноу Мі Сян» з ароматом клейкого рису (Nuo Mi Xiang, 糯米香)

«Ноу Мі Сян» — один із найвідоміших ароматизованих шу пуерів Юньнаню, що поєднує класичний зрілий пуер із природним ароматом клейкого рису. Попри свою назву, цей чай не містить рису. Характерний аромат створює місцева рослина Ноу Мі Сян (Semnostachya menglaensis), назва якої буквально перекладається як «аромат клейкого рису». Саме її листя надає чаю впізнаваний солодкуватий аромат, що нагадує свіжозварений клейкий рис, попкорн і пандан.

Чай спресований у зручні порційні плиточки по 6 грамів, кожна з яких герметично упакована окремо. Це дозволяє легко приготувати ідеальну порцію без використання чайного ножа та без необхідності відміряти заварку.

---

Смак і аромат

Настій має глибокий рубіново-коричневий колір із гарною прозорістю.

Першими розкриваються теплі солодкі ноти клейкого рису, які гармонійно переплітаються з деревними, горіховими та карамельними відтінками зрілого шу пуеру.

Смак густий, м'який і оксамитовий. Легка природна солодкість, кремова текстура та характерний аромат клейкого рису створюють дуже затишний і незвичайний чайний букет.

Післясмак довгий, теплий, із нотами горіхів, вершків і свіжозвареного рису.

---

Особливості чаю

• класичний юньнанський шу пуер;

• натуральний аромат рослини Ноу Мі Сян;

• без штучних ароматизаторів;

• пресовані порційні плиточки по 6 г;

• індивідуальна герметична упаковка;

• чудово підходить для багаторазового заварювання;

• ідеальний для щоденного чаювання.

---

Трохи історії

Шу пуер виробляють у провінції Юньнань — батьківщині пуеру, де чайні дерева ростуть уже понад тисячу років.

Рослина Ноу Мі Сян (Semnostachya menglaensis) природно росте в тропічних районах Сішуанбаньна та Менла на півдні Юньнаню. Місцеві народності Дай традиційно використовували її для ароматизації чаю та рису ще задовго до появи сучасного виробництва ароматизованих чаїв. Її незвичайний аромат нагадує варений клейкий рис, пандан і свіжий хліб, що й зробило цю рослину популярною серед виробників пуеру.

Сьогодні Ноу Мі Сян Шу Пуер є одним із найпопулярніших ароматизованих пуерів у Китаї та далеко за його межами.

---

Рекомендації щодо заварювання

У гайвані

• 1 плиточка (6 г)

• 150–200 мл води

• температура 95–100°C

• перший пролив 10–15 секунд

• витримує 6–8 проливів

У чайнику

• 1 плиточка

• 500 мл води

• температура 95–100°C

• настоювати 2–3 хвилини

---

Характеристики

• Назва: Ноу Мі Сян

• Китайська назва: 糯米香 (Nuo Mi Xiang)

• Тип: порційний пресований шу пуер

• Походження: провінція Юньнань, Китай

• Склад: юньнанський шу пуер, рослина Ноу Мі Сян (Semnostachya menglaensis)

• Форма: пресована плиточка

• Вага однієї порції: 6 г

• Рік виробництва: 2025

• Умови зберігання: зберігати в сухому місці, захищеному від світла, вологи та сторонніх запахів.

---

Чому варто обрати цей чай?

✔ Автентичний юньнанський шу пуер.

✔ Натуральний аромат клейкого рису без штучних добавок.

✔ Незвичайний вершково-злаковий смак.

✔ Зручний порційний формат.

✔ Підходить для багаторазового заварювання.

✔ Один із найпопулярніших ароматизованих пуерів Китаю.