Чай шу пуер Сягуань "Сяо Фа То Ча" 100 грам

Китайський чай Шу Пуер Сягуань Сяо Фа Точа – це чудовий приклад високоякісного постферментованого чаю, пресованого у формі чаші (точі). Виготовлений на відомій фабриці Сягуань за класичним рецептом, цей чай отримав своє ім'я завдяки початковим поставкам до Франції, де він здобув особливу популярність.

Точа Сяо Фа – один із легендарних купажів фабрики, відомий своїм насиченим коньячним кольором настою, виразним деревним ароматом, та смаком із нотками карамелі, горіхів і шоколаду. Він прекрасно бадьорить і допомагає підтримувати фігуру, завдяки своїм властивостям знижувати холестерин і покращувати метаболізм.

Цей Шу Пуер ідеально підходить для щоденного вживання, особливо в прохолодні дні, коли він здатний зігріти і наповнити енергією. Прекрасний вибір як для новачків, так і для справжніх гурманів, які цінують якість і традиції китайського чаювання.

Заварювання протокою:

• Вода з температурою 95-98 ° С;
  
• Співвідношення сухого заварювання – 5-7 гр. на 100мл. води;
• Заварювати короткими протоками по 15-20 сік. із поступовим збільшенням експозиції на 5-15 сек.;
• Смак зберігається протягом 5-7 проток.

Заварювання настоюванням:

• Вода з температурою 95-98°C;
• Співвідношення сухого заварювання - 5-7 г на 500 мл води;
• Прогріти кип'ятком чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою;
• Дати настоятися 4-6 хвилин і розлити по чашкам.