Пурпуровий шу пуер "Фіолетова рима" 2019 рік, 357 грам

Чай шу пуер "Фіолетова рима" ароматний купаж чаю, зібраний у квітні 2019 року, від майстрів відомої, Юньнаньської фабрики (Cha Shu Wang) Ча Шу Ван, яка розташована в Сішуаньбаньна-Дайському окрузі, повіт Менхай.

Один із девізів компанії "Краще пити чай із чистої сировини старих чайних дерев".

За роки існування фабрика отримала багато нагород, починаючи з першого року свого виробництва.

Премії та нагороди фабрики:

• "Чайні витоки", премія, Куньмін (2006);
• "Пуер з найвищою колекційною цінністю", премія (2006);
• нагороди на саміті «Пуерного стратегічного альянсу»;
• "Органічна продукція Китаю", сертифікація (2016);
• «Найкраща марка провінції Юньнань» (2016);
• "Знаменита марка Юньнані", премія (2017);
• «Знаменита сільськогосподарська марка провінції Юньнань»;
• "Провідне виробництво державного значення округу Сішуанбаньна".

Компанія говорить: "Якщо хочеш створити марку, пам'ять про яку житиме у віках - забезпеч якість, яка житиме тисячоліття."

Як сировина для цього продукту обрано сорт чаю «Цзи Хуан», що буквально означає «Фіолетова краса».

Цзи Хуан – це унікальний сорт чайної рослини, розроблений Науково-дослідним інститутом, у місті Сішуанбаньна у 90-х роках. Вони схрестили юньнаньський сорт Camellia Assamica з сортом з гір Фуцзянь, Ву І. Це дало м'якший сорт пурпурового чаю, але все ж таки досить міцний.

Зовнішній вигляд - акуратний, щільний млинець, вагою 357 грам. Весь буквально обсипаний маленькими листочками темного кольору та рудуватими бруньками. На розломі однорідна, чиста сировина без пилу та сміття.

Аромат сухого листа з дерев'яний, з винними нотами.

Аромат напою чистий та благородний, пряний.

Колір настою - яскравий, чистий, прозорий, коньячно-каштановий.

Смак чаю щільний і насичений, в міру м'який, переважають ноти деревної кори з винними, медовими та квітковими відтінками.

Післясмак бархатистий і довгий, з легкою солодкістю.

Дуже цікаво, м'яко та плавно розкриває свій букет у процесі чаювання. Приємно зігріває, м'яко наповнює енергією та надає сил. Центрує сприйняття і упорядковує розум і емоції. Дарувати спокійне, рівне, медитативне стан.

Заварювання протокою:

• Вода з температурою 95-98 ° С;
• Співвідношення сухої заварки – 5-7 г на 100-150 мл води;
• Заварювати короткими протоками по 10-15 сік. із поступовим збільшенням експозиції на 10-15 сек.;
• Відмінно смакує протягом 5-7 заварювань.

Інформація про продукт:

• Назва продукту: Чай Шу пуер "Фіолетова рима"
• Походження: Юньнань, Менхай
• Сировина: Високоякісна сировина, провінції Юньнань, без добавок
• Тип Пуер: Шу Пуер (ферментований)
• Вага нетто: 357 г/шт
• Дата виробництва: Квітень 2019 рік
• Термін придатності: Не обмежений, смак покращується з часом
• Зберігання: у сухому місці, без сторонніх запахів, далеко від прямого сонячного світла
• Назва заводу: Yunnan Tea Tree King Tea Industry Co., Ltd.
• QS (сертифікат безпеки якості в Китаї): SC11453282211110
• Стандарт: ГБ/T22111
• Упаковка: бавовняний папір