Чай шу пуер міні точа "Запашний жасмін"

Чай шу пуер міні точа "Запашний жасмин" - це ароматний шу пуер, з ніжними, запашними квітами жасмину з провінції Юньнань, що знаходиться на Південному заході Китаю. Виробляється під торговою маркою "Зваріть чай та поговоріть про героїв".

Шу пуер - темний вид чаю, з головною особливістю, це сильніший ступінь ферментації.

Для приготування цього чаю використовують зрілий лист, який очищають, підсушують на сонці, ферментують, додають запашні квіти жасмину, а потім пресують у міні точі.

Чай має низку корисних властивостей: ефективно тонізує, знімає втому, сприяє усуненню мігрені. Чудовий природний засіб, що зберігає силу, бадьорість та молодість. Виводить шлаки, токсини з організму, нормалізує тиск та обмін речовин, знижує холестерин.

У сухому вигляді має землянистий аромат із тонким звучанням жасмину. А ось у завареному вигляді, жасмин розкривається яскравішими фарбами, які поступово змінюються дерев'яною пуеру, з такими квітковими нотами.

Щільний та темний настій з бурштиновим відтінком.

Міні точа розрахована для порційного використання.

Можна заварювати як традиційним способом, і методом протоки.

Температура заварювання 95-100 °

Попередньо обов'язково промити і дати розкритися хвилинку. Після чого заварювати зручним для вас способом.

Кожна точа вагою ~ 6 грамів, загорнута в індивідуальну упаковку.

Пуер міні точа – це відмінний варіант для порційних заварювань.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини для червоного чаю або порцеляни;
• Вода із температурою 95°C;
• Спочатку промиваємо пуер і даємо йому подихати хвилину;
• 1 міні точа на 150-200 мл води;
• Заварювати короткими протоками по 15-25 с, з поступовим збільшенням експозиції на 5-10 секунд;
• Добре підходить протягом 5-6 проток.

Заварювання настоюванням:

• Порцеляновий або скляний чайник;
• 1 міні точка на 500–700 мл. води із температурою 95℃;
• Прогріти окропом чайник, залити водою, закрити кришкою;
• Дати настоятися 4-6 хвилин і розлити чашками.