Зелений чай Сінь Ян Мао Цзян "Ворсисті леза з Сіньяну" 100 грам

Сінь Ян Мао Цзянь "Ворсисті леза з Сіньяна" - високогірний зелений чай з провінції Хенань, повіт Сіньян. Густі тумани та чисті гірські джерела наповнюють рослини весняними запахами та присмаком лугових трав. У кожному ковтку чудового чаю Сіньян Маоцзянь відчувається чисте гірське повітря, музика весни та квітковий нектар. У Китаї кажуть: "Маоцзянь пахне навесні, а весна пахне Маоцзянем".

Традиційно для зеленого чаю Синьян відбирають верхню типсу і два-три листочки.

Аромат чаю у сухому вигляді звучить гірськими квітами та свіжою зеленню.

При заварюванні зеленого чаю Сіньян кімнату буквально наповнює аромат фруктів та лугових трав.

Настій прозорий, чистий, зеленувато-салатовий з легким відтінком пшениці.

Смак досить м'який і водночас терпкий, де виразно чуються у смаку лучні, весняні квіти, свіжі фрукти та трави.

Чай залишає солодкий, довгий післясмак.

Цей вид чаю потрібно заварювати водою правильної температури, інакше з'являтиметься гіркота.

Заварювання протокою:

• Скляний або порцеляновий посуд з тонкими стінками;
• Вода із температурою 75-85°C;
• Співвідношення сухої заварки – 3-4 грами на 100 мл. води;
• Тримає смак протягом 4-6 заварювань.