Чай шен пуер "Прояснює розум" 357 грам

Шен пуер "Прояснює розум" - брикет найвищої якості, ви можете вибрати будь-який з брикетів так як кожному приділено найпильнішу увагу.

Блін шен пуеру торгової марки "Шу Дай Цзи", більш відомої в чайних колах як "Ботанік". Добре вивірений купаж, відмінний баланс смаку та аромату, шляхетність та м'якість.

Зовнішній вигляд - коржик, вагою 357 грам. На розломі однорідна, без сміття та пилу. Пресування помірне, легко розшаровується пуерним ножем або шилом. Шматки легко розбираються руками на джгутики середніх розмірів, болотяно-зеленого та бурого кольору.

Аромат сухого чаю стриманий, тонкий, трав'янисто-квітковий з легким деревним натяком.

Настій яскравий, живий, прозорий, що змінюється в процесі чаювання від жовтувато-золотистих відтінків до бурштинових.

Смак запашний, трав'янисто-фруктовий, з відтінками ягід і хвойного лісу, трохи в'яжучий, з приємною, легкою терпкістю.

Післясмак довгий, соковитий, трохи в'яжучий і освіжаючий, з дещицею солодощі.

Добре вивірений купаж, відмінний баланс смаку та аромату, шляхетність та м'якість. Проте можна сказати, що чай може бути як більш спокійним і стриманим, так і дуже «міцним» і щільним, інтенсивним. Варто трохи перетримати листя в окропі і чай відразу набирає густоту і насиченість. Виходячи з цього, можна сказати, що кожен знайде в ньому щось своє.

М'який, доброзичливий та енергійний чай. Приємно наповнює енергією та «пробуджує» до активних дій. Дуже делікатно упорядковує думки, центрує розум і налаштовує на необхідну хвилю. Легко знімає втому, сонливість та стрес. Найбільш підходящий варіант для ранкових та обідніх чаювання.

Інформація про продукт:

Назва продукту: "Прояснює розум"

Тип Пуера: Шен Пуер

Місце збору: Китай, провінція Юннань, Менхай

Сировина: Юньнанський крупно листовий свіжозібраний чай (сирець)

Вага нетто: 357 г / шт.

Походження: Юньнань, Китай

Зберігання: в сухому місці, без сторонніх запахів, далеко від прямого сонячного світла.

Ліцензія на виробництво: SC 1145 3282 2234

Стандарт: GB/T 22111

Дата виробництва: 27 лютого 2020

Термін придатності: Не обмежений, смак покращується з часом

Упаковка: бавовняний папір

Про виробника

       «Ботанік» (Nerd tea – англ., Шудайцзи – кит.) – це новий тип групи підприємств, які займаються переробкою, виробництвом, оптовим, роздрібним продажем чаю пуер, а також дослідженнями в цій галузі. Компанія розпочала свою роботу з продажу чаю 1 жовтня 2005 року. В даний час для виробництва використовується сировина власних плантацій, а також численних постачальників з різних місць провінції Юньнань.

Філософії бізнесу Шудайцзи орієнтована на якість продукції та повне задоволення клієнта. Торгові марки Пу Чжи Вей, Шудайцзи завдяки своїй чудовій якості, низькій ціні та уважному обслуговуванню дуже популярні на ринку.

Як заварювати

• Для заварювання чаю слід використовувати фарфорову гайвань, чайник із пористої глини або скляний посуд.
• Пропорції чаю до води: 4-5 г на 150 мл, заливати водою трохи більше 90°С.
• Перший раз залийте водою і через 2-3 секунди злийте напій у раковину, таким чином ви промиєте чай і дасте можливість «попити води».
• Ще раз залийте водою і за 20 секунд можна вживати напій.
• З кожним наступним заливанням водою збільшуйте час заварювання на 5-7 секунд.
• Чай здатний тримати свій вишуканий аромат та смак до 7-8 і більше заварювань.