Чай зелений Матча органічний порошок (Маття) 100 г

Чай зелений Матча органічний порошок (Маття) 

Чай матча (що пишуть мать) належить до церемонійних чаїв і являє собою дрібнодисперсну пудру чайного листя. Особливості вирощування та приготування дають змогу цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

Про чаю матча говорять не тільки прихильники здорового способу життя і правильного харчування: традиційний напій і далі набиратиме широку популярність, і це попри це, попри це, що вперше його почали пити в далекому X столітті.

Матча за своїми корисними властивостями перевершує будь-який якісний чай. Для порівняння: концентрація корисних і поживних нутрієнтів в 1 чашці порошкового чаю еквівалентна 8-10 чашкам зеленого.

До складу матча входять сильні антиоксиданти (завдяки в рекордних кількостях), флавоноїди, амінокислоти та фітонутрієнти.

Матча нейтралізує дію канцерогенів, допомагає уповільнити процеси старіння й омолоджує клітини. Зелений порошковий чай прискорює метаболізм і запускає жироспалювальні процеси, працюючи як детокс-засіб.

Чай сприяє виробленню дофаміну та серотоніну, що відповідають за тонус, гарний настрій і концентрацію. Завдяки високому вмісту катехінів допомагає ефективніше спалювати жир, сприяє нормалізації рівня цукру та холестерину в крові. А також слугує гарною профілактикою проти раку, покращує мозкову діяльність, знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, дарує відчуття ситості, завдяки чому може замінити сніданок або полудник, містить амінокислоту L-теанін, яка сприяє виробленню серотоніну та дофаміну. 

Чай допомагає покращити настрій, поліпшити якість уваги, пам'яті, заряджає організм енергією й тримає його в тонусі впродовж 6 годин після вживання. Ефект аналогічний результату від випої чашки кави, але водночас несприятливий вплив на тиск і серцево-судинну систему повністю унеможливлюється.

Завдяки очищувальним і жироспалювальним властивостям, «маття» часто застосовують у разі схуднення.

Як приготувати чай Матча

Покладіть 2 грами матча в прогріту суху чашу та додайте 50-70 мл води приблизно 80 градусів Цельсія. Починаючи від центру чаші поступальними рухами змішуйте чай із водою до утворення піни. Випийте негайно за три з половиною ковтка. Не пийте матча з водою натщесерце, особливо вперше. До вживання чаю зазвичай з'їдають обід або невелику насолоду.

Як приготувати матча-лате 
Молоко дуже пом'якшує смак чаю, це гарне поєднання й просто зробити вдома. Для порції матча-лате збийте віночком 3 грами чаю з 40-50 мл води та додайте спіненене молоко. Молоко можна збити в капучинаторі вашої кавомашини, ручним міксером для молочної піни капучино або бамбуковим вінчиком таясен.