Елітний чай Дін Гу Та Фан "Великий квадрат"

Китайський Елітний чай Дін Гу Та Фан "Великий квадрат"

Дін Гу Та Фан (顶谷大方), що в перекладі з китайського – великий квадрат, належить до плоских зелених чаїв – люй ча (绿茶). Росте в горах Тянь Му Шань, на кордоні, що розділяє провінції Аньхой і Чжецзян, на висоті близько 1300 метрів, поруч з селом Лао Чжу. Про Дін Гу Та Фан китайці говрят – "простий і глибокий одночасно".

Дегустація

• Зовнішній вигляд: листя плоскі у формі лез, зеленувато-коричневого кольору.

• Колір настою: світло-зелений з жовтуватим відтінком.

• Аромат: фужерний з нотками смаженого каштана.

• Смак: відчувається обжарювання і невелика терпкість, що переходить в солодкість.

• Послевкусие: сладковатое, очень яркое и долгое.

Терапевтический эффект и лечебные свойства

Хорош в любой сезон, но как и любой другой зеленый чай максимум пользы приносит в летнюю жару. Применяется в комплексной терапии, направленной на лечение аллергии и иммунодефицита. Дин Гу Да Фан дарит замечательное настроение в любое время года.

• Выводит токсины и шлаки.

• Снижает холестерин.

• Хорошо регулирует обмен веществ.

• Расширяет и укрепляет стенки сосудов.

Благодаря наличию в Большом квадрате витамина Р (рутина), он разрушает жировые отложения на стенках, а так же нормализует артериальное давление.

Заварювати 2 хвилини при температурі води 65-75°С. 1 ч. л. заварки на 150 мл води. Можна заварювати кілька разів.