Шу Пуэр «Малая Панда» 100 грамм

«Малая Панда» — выдержанный шу пуэр из провинции Юньнань, изготовленный из сырья, которое естественным образом созревало 8 лет перед прессованием в компактный блин весом 100 граммов.

«Малая Панда» — авторское название, символизирующее природное происхождение чая и его связь с горными лесами Юньнани. Образ малой панды гармонично дополняет характер этого выдержанного шу пуэра — спокойного, мягкого и благородного.

---

Описание

«Малая Панда» — выдержанный шу пуэр с классическим вкусовым профилем, который формируется благодаря многолетнему созреванию чайного сырья. По информации производителя, листья выдерживались восемь лет, после чего были спрессованы в компактный блин.

За годы естественного созревания чай приобретает более округлый вкус, благородный аромат и мягкую текстуру. Настой получается чистым, насыщенным и хорошо сбалансированным, без резких землистых оттенков, характерных для молодого шу пуэра.

---

Вкус, аромат и цвет настоя

Сухой чай обладает выразительным ароматом старой древесины, камфоры, обжаренных орехов, какао и лёгкой карамели.

Настой прозрачный, густой, тёмно-коньячного цвета с янтарными отблесками.

Вкус бархатистый, глубокий и гармоничный. В нём сочетаются древесные, ореховые и шоколадные оттенки, которые постепенно переходят в естественную сладость с деликатными камфорными нюансами. Послевкусие продолжительное, чистое и приятно согревающее.

---

Особенности

• выдержанное сырьё 8 лет;

• классический шу пуэр из Юньнани;

• натуральный камфорный аромат;

• прессованный блин 100 г;

• натуральный чай без ароматизаторов;

• мягкий, зрелый вкусовой профиль;

• выдерживает 7–8 проливов;

• подходит для длительного хранения.

---

История и интересные факты

Камфорный аромат считается одной из самых ценных особенностей хорошо выдержанного шу пуэра. Он формируется естественным образом в процессе многолетнего созревания чайного листа и высоко ценится знатоками за чистоту, благородство и глубину аромата.

Шу пуэр относится к немногим видам чая, которые при правильном хранении продолжают постепенно развиваться, становясь ещё более мягкими, округлыми и гармоничными.

---

Кому понравится

• ценителям выдержанного шу пуэра;

• любителям мягких древесно-ореховых вкусов;

• тем, кто ценит благородные камфорные оттенки;

• для ежедневного чаепития и неспешных чайных церемоний;

• в качестве подарка поклонникам китайского чая.

---

Рекомендации по завариванию

Чай: 5–6 г

Температура воды: 95–100 °C

Посуда: гайвань или исинский чайник

Первый пролив: 5–10 секунд (слить)

Последующие проливы: 10–25 секунд с постепенным увеличением времени

Количество проливов: 7–8

---

Хранение

Храните чай в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от солнечного света, влаги и посторонних запахов. При правильных условиях шу пуэр может храниться многие годы, постепенно приобретая ещё более глубокий, мягкий и гармоничный вкус.