Смола шу пуера Ча Гао «Императорский Мандарин» 25 грамм

Ча Гао «Императорский Мандарин»

Юньнаньская чайная паста Шу Пуэр с выдержанной мандариновой цедрой (Чэнь Пи)

Ча Гао «Императорский Мандарин» — это премиальный концентрат выдержанного шу пуэра, изготовленный по современной технологии низкотемпературной экстракции. Классический юньнаньский пуэр дополнен выдержанной цедрой китайского мандарина Чэнь Пи (陈皮), которая придаёт напитку благородный цитрусовый аромат и гармонично раскрывает глубокий вкус чая.

В отличие от традиционного листового чая, Ча Гао полностью растворяется в воде, не оставляя чайного листа и осадка. Один небольшой кубик весом около 0,6 г позволяет всего за несколько секунд приготовить насыщенный напиток с богатым вкусом и выразительным ароматом.

---

Вкус и аромат

Настой имеет прозрачный тёмно-янтарный цвет с мягкими рубиновыми оттенками.

В аромате гармонично сочетаются древесные, шоколадные и ореховые ноты выдержанного шу пуэра с яркими цитрусовыми оттенками натуральной мандариновой цедры. Дополняют букет лёгкие нюансы сухофруктов и сладких специй.

Вкус плотный, бархатистый и очень чистый. Глубокий характер шу пуэра плавно переходит в мягкую цитрусовую сладость с продолжительным освежающим послевкусием. Благодаря технологии экстракции напиток получается идеально однородным.

---

Особенности продукта

• настоящий Ча Гао (чайная паста);

• концентрат выдержанного шу пуэра;

• натуральная выдержанная мандариновая цедра Чэнь Пи;

• полностью растворяется в воде;

• без чайного листа и осадка;

• одна порция ≈ 0,6 г;

• мгновенное приготовление;

• удобный формат для дома, офиса и путешествий.

---

Интересные исторические факты

Ча Гао (茶膏) насчитывает более 300 лет истории. Наибольшую популярность чайная паста получила во времена династии Цин, когда её производили специально для императорского двора. Из-за сложной технологии изготовления и высокой концентрации чайных веществ этот продукт считался настоящей роскошью и ценным подарком.

Для производства одного килограмма качественной чайной пасты требуется большое количество чайного сырья, поэтому Ча Гао всегда ценился значительно выше обычного листового чая.

Цедра Чэнь Пи (陈皮) также имеет многовековую историю. В Китае её традиционно выдерживают несколько лет, поскольку считается, что с возрастом аромат становится глубже, мягче и благороднее. Именно поэтому сочетание шу пуэра и Чэнь Пи сегодня считается одной из классических комбинаций китайской чайной культуры.

Примечание: иногда на поверхности чайной пасты появляется тонкий белый налёт. Это естественная кристаллизация чайных компонентов, возникающая при хранении, и она не свидетельствует о порче продукта.

---

Как заваривать

Классический способ

• 1 кубик (≈0,6 г)

• 250–350 мл воды

• температура 95–100°C

• тщательно размешать

• напиток готов через 20–30 секунд

Для более насыщенного вкуса можно использовать два кубика.

---

Характеристики

• Название: Императорский Мандарин

• Тип: чайная паста Шу Пуэр (Ча Гао)

• Происхождение: Юньнань, Китай

• Состав: концентрат шу пуэра, выдержанная мандариновая цедра (Чэнь Пи)

• Форма: растворимые чайные кубики

• Вес одной порции: около 0,6 г

• Условия хранения: хранить в сухом месте, защищённом от света, влаги и посторонних запахов.

---

Почему стоит выбрать этот чай?

✔ Настоящий китайский Ча Гао.

✔ Мгновенно растворяется без осадка.

✔ Насыщенный вкус выдержанного шу пуэра.

✔ Благородный аромат натуральной цедры Чэнь Пи.

✔ Идеален для офиса, путешествий и быстрого приготовления.

✔ Один из самых интересных современных форматов китайского чая.