Шу пуэр "Павлин Бан Чжан" 2016 год, 357 грамм

"Павлин Бан Чжан" - Симфония Вкуса и Аромата.

В мире, где горы поражают своей красотой, а деревья завораживают своим величием, рождается замечательный Шу пуэр "Павлин Бан Чжан". Этот чай олицетворяет лучшие подарки природы и высокий уровень мастерства.

Внешний вид чая – это блинчик средней плотности, состоящий из спрессованных, темно-коричневых листьев и рыжих почек. Легко расслаивается ножом или шилом, разбирается руками на небольшие жгутики бурых и золотистых оттенков, а также имеет умеренное количество черенков.

Аромат чая поражает своей яркостью и изяществом. Его благородный букет совмещает ягодно-древесные нотки с цветами восточных специй.

Настой имеет чистый, яркий, красно-каштановый цвет.

Вкус чая – плотный и сладковатый, с оттенками дерева, орехов и сухофруктов. Его вкусовой профиль имеет также ягодные нюансы.

Послевкусие — нежное, бархатистое и длительное, оставляя приятный след после каждого глотка.

Рекомендации по завариванию:

• Для полного раскрытия вкусового богатства "Павлин Бан Чжан" используйте посуду с пористой глиной или фарфором.
• Рекомендуемая температура воды 95-98 С, соотношение 5-6 г на 100 мл воды.
• Протоки заваривания рекомендуется проводить от 5 до 15 секунд с постепенным увеличением времени экспозиции.
• Этот чай может пройти до 6-8 проливов, раскрывая свой изысканный вкус на каждом этапе.