Чай шэн пуэр "Большая снежная гора" 100 грамм, 2021 год

Чай шэн пуэр "Большая снежная гора" 100 грамм, 2021 год - это чайный продукт, производимый компанией Yunnan Runxiu Tea Industry Co., Ltd. которая известна своим качественным производством чая. Они следят за каждым этапом производства, чтобы обеспечить высокое качество своих продуктов. Компания находится в районе Кунмин, провинция Юньнань, Китай.

"Большая снежная гора" - является одним из известных сортов пуэра, который производится из свежих листьев чайного дерева, выращенных в регионе Юньнань, Китай. Чайные листья собираются и обрабатываются с использованием традиционных методов, включая увядание, скручивание и ферментацию.

Основным отличием сырого пуэра является то, что он проходит процесс естественной ферментации с течением времени. В результате этого процесса чай получает особый вкусовой профиль и способность к хранению на длительный срок.

Этот пуэр считается молодым и имеет свежий, яркий вкус.

Он обладает глубоким и насыщенным вкусом с древесно-пряными, травяными оттенками и нотами сухофруктов.

Аромат чая насыщенный и приятный, с нюансами цветов и специй

Чай приятно освежает восприятие, дарит легкость и свежесть. 

Большая снежная гора пуэр отличается своей высокой качественной стандартом. Он производится с соблюдением стандартов GB/T22111 и имеет соответствующую производственную лицензию (номер SC11453011251189). Чтобы сохранить его свежесть и качество, рекомендуется хранить чай в условиях, обеспечивающих чистоту, хорошую вентиляцию, защиту от света и отсутствие посторонних запахов.

Этот сырой пуэр подходит для длительного хранения и с возрастом развивает все более сложный и насыщенный вкусовой профиль. Он является популярным выбором среди ценителей чая и может быть наслаждением как в одиночку, так и в хорошей компании.

Информация о продукте:

• Название продукта: Большая снежная гора пуэр (сырой чай)
• Чистый вес: 100 грамм
• Сырьевые материалы: Солнечный зеленый чай из крупнолистовых сортов Юньнаня
• Номер лицензии на производство: SC11453011251189
• Стандарт продукта: GB/T22111
• Условия хранения: Хранить в проветриваемом, чистом, защищенном от света и сухом месте Запрещено хранить вместе с ядовитыми, вредными, с запахом источниками загрязнения
• Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем
• Производитель: Yunnan Runxing Tea Co., Ltd.
• Место сбора: Кунмин, провинция Юньнань, Китай
• Дата производства: 08 августа 2021 года

       Заваривание проливом

Посуда из пористой глины для шен пуэров или фарфоровый заварник;

Вода с температурой 95°C;

Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;

Заваривать короткими проливами по 5-15 сек., постепенно увеличивая время с 3-4 пролива на 10-15 сек.;

Вкус не теряется на протяжении 5-6 проливов;

       Заваривание настаиванием

Фарфоровый или стеклянный чайник

Вода с температурой 95°С;

Соотношение сухой заварки – 7-9 гр. на 1л. воды;

Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;

 Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.