Чай шен пуэр мини точа "Клейкий ароматний рис"

Шен пуэр мини точа "Клейкий ароматний рис" - это замечательная смесь зрелого шен пуэра и небольшого количества травы Нуо Ми Сян - это натуральная трава, которая растет в провинции Юньнань, и ее смешивают в очень небольшом количестве со спелым пуэром, чтобы придать чаю сладкий и нежный вкус.

Известный миру напиток, как Шен пуэр относят по классификации к зелёным чаям. Этот вид пуэра отличается своим ароматом и вкусом. Шен пуэр - это пуэр, которому дали состариться естественным способом, его дозревание происходит исключительно за счёт микроорганизмов, приминающих участие в ферментации. Прессованный пуэр производится так же, как и листовой, но с дополнительным этапом уплотнения листьев.

Спрессовывают данный вид пуэра со стеблями клейкого риса. Это такой особый вид азиатского риса, который используют для приготовления традиционных блюд. Он обладает уникальным ароматом. Так и наш пуэр со стеблями риса имеет неповторимый аромат.

Цвет настоя нежно-золотистый.

Аромат тонкий и нежный, с оттенком готового попкорна.

Вкус чая очень мягкий, обволакивающий, со вкусом поджаренного риса со сливочным маслянистым послевкусием, с отдаленными нотками кукурузы. Без горечи и терпкости.

Заваривание проливом:

• Посуда из пористой глины для красного чая или фарфора;
• Вода с температурой 95°C;
• Изначально промываем пуэр и даём ему подышать минуту;
• 1 мини точа на 150-200 мл воды;
• Заваривать короткими проливами по 15-25 сек, с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 секунд;
• Хорошо подходит в течение 5-7 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Фарфоровый или стеклянный чайник;
• 1 миниточка на 500-700 мл. воды с температурой 95℃;
• Прогреть кипятком чайник, залить водой, закрыть крышкой;
• Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашками.