Чай шен пуер міні точа "Клейкий ароматний рис"

Шен пуер міні точа "Клейкий ароматний рис" - це чудова суміш зрілого шен пуеру і невеликої кількості трави Нуо Мі Сян - це натуральна трава, яка росте в провінції Юньнань, і її змішують в дуже невеликій кількості зі стиглим пуером, щоб надати чаю солодкий і ніжний смак.

Відомий світові напій, як Шен пуер відносять за класифікацією до зелених чаїв. Цей вид пуера відрізняється своїм ароматом та смаком. Шен пуер - це пуер, якому дали постаріти природним способом, його дозрівання відбувається виключно за рахунок мікроорганізмів, що беруть участь у ферментації. Пресований пуер робиться так само, як і листовий, але з додатковим етапом ущільнення листя.

Спресовують цей вид пуера зі стеблами клейкого рису. Це особливий вид азіатського рису, який використовують для приготування традиційних страв. Він має унікальний аромат. Так і наш пуер із стеблами рису має неповторний аромат.

Колір настою ніжно-золотистий.

Аромат тонкий та ніжний, з відтінком готового попкорну.

Смак чаю дуже м'який, обволікаючий, зі смаком підсмаженого рису з вершковим маслянистим післясмаком, з віддаленими нотками кукурудзи. Без гіркоти та терпкості.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини для червоного чаю або порцеляни;
• Вода із температурою 95°C;
• Спочатку промиваємо пуер і даємо йому подихати хвилину;
• 1 міні точа на 150-200 мл води;
• Заварювати короткими протоками по 15-25 с, з поступовим збільшенням експозиції на 5-10 секунд;
• Добре підходить протягом 5-7 проток.

Заварювання настоюванням:

• Порцеляновий або скляний чайник;
• 1 мініточка на 500-700 мл. води із температурою 95℃;
• Прогріти окропом чайник, залити водою, закрити кришкою;
• Дати настоятися 4-6 хвилин і розлити чашками.