Чай шу пуэр мини точа "Душистый жасмин"

Чай шу пуэр мини точа "Душистый жасмин" -  это ароматный шу пуэр, с нежными, душистыми цветами жасмина из провинции Юньнань, что находится на Юго-западе Китая. Производится под торговой маркой "Сварите чай и поговорите о героях".

Шу пуэр - тёмный вид чая, с главной особенностью, это более сильная степень ферментации.

Для приготовления этого чая используют более зрелый лист, который очищают, подсушивают на солнце,  ферментируют, добавляют душистые цветы жасмина, а потом прессовуют в мини точи.

Чай обладает рядом полезных свойств: эффективно тонизирует, снимает усталость, способствует устранению мигрени. Замечательное естественное средство, сохраняющее силу, бодрость и молодость. Выводит шлаки, токсины из организма, нормализует давление и обмен веществ, снижает холестерин.

В сухом виде имеет землянистый аромат с тонким звучанием жасмина. А вот в заваренном виде, жасмин раскрывается более яркими красками, которые постепенно сменяются древесностью пуэра, с токими цветочными нотами.

Плотный и тёмный настой с янтарным оттенком.

Мини точа рассчитана для порционного использования.

Можно заваривать как традиционным способом, так и методом пролива.

Температура заваривания 95-100°

Предварительно обязательно промыть и дать раскрыться минутку. После чего заваривать удобным для вас способом.

Каждая точа весом ~ 6 грамм, завёрнута в индивидуальную упаковку. 

Пуэр мини точа - это отличный вариант для порционных завариваний.

Заваривание проливом:

• Посуда из пористой глины для красного чая или фарфора;
• Вода с температурой 95°C;
• Изначально промываем пуэр и даём ему подышать минуту;
• 1 мини точа на 150-200 мл воды;
• Заваривать короткими проливами по 15-25 сек, с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 секунд;
• Хорошо подходит в течение 5-6 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Фарфоровый или стеклянный чайник;
• 1 мини точка на 500-700 мл. воды с температурой 95℃;
• Прогреть кипятком чайник, залить водой, закрыть крышкой;
• Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашками.