Чай шен пуер "Ісландія" Юньнань, 100 грам

Шен пуер "Ісландія" - вироблений у квітні 2021 року з сировини, зібраної з дерев, що ростуть у горах Сішань, також відомі як Західні гори, розташовані на південний захід від китайського міста Куньмін, адміністративного центру провінції Юньнань. Вони знаходяться на західному березі мальовничого озера Дяньчі, також відомого як Кунтмінське озеро. Гори Сішань відомі як "Чотири дива" - чарівний ліс, унікальне каміння, солодкі джерела та ароматний чай.

Зовнішній вигляд – кругла, 100 грамовий коржик, середньої щільності, легко поділяється на зеленувато-бурі джгутики скручених листочків, з оливково-сріблястими вкрапленнями бруньок.

Аромат сухого чаю інтенсивний, квітковий, з відтінками фруктів та легкою трав'янистістю.

Аромат напою тягучий, рівний, квітково-фруктовий.

Настій яскравий, насичений, золотаво-пісочного відтінку.

Смак соковитий, маслянистий, трав'янисто-квітковий, з нюансами стиглих фруктів, ягід та деревини.

Післясмак довгий, солодкуватий і освіжаючий з легкою терпкістю, властивою молодим шенам.

Чай шен пуер "Ісландія" добре тонізує, наповнює енергією і упорядковує думки. Налаштовує на робочу хвилю та піднімає настрій.

Заварювання протокою

• Посуд із пористої глини для шен пуерів або фарфоровий заварник;
• Вода із температурою 95°C;
• Співвідношення сухого заварювання – 3-4 гр. на 100мл. води;
• Заварювати короткими протоками по 5-15 сек., Поступово збільшуючи час з 3-4 протоки на 10-15 сек.;
• Смак не втрачається протягом 6-8 проток;

Заварювання настоюванням

• Порцеляновий або скляний чайник
• Вода із температурою 95°С;
• Співвідношення сухого заварювання – 7-9 гр. на 1л. води;
• Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою;
• Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити чашками.

Інформація про продукт:

Назва продукту: Ісландський чай пуер

Тип Пуера: Шен Пуер

Походження: район Сішань, місто Куньмін, провінція Юньнань.

Сировина: сировина, провінції Юньнань, без добавок

Вид: пресований в млинець 100 грам

Дата виробництва: 18.04.2021

Зберігати в чистому приміщенні, що провітрюється, без сторонніх запахів.

Термін придатності: Відповідно до норм, що дотримуються, підходить для тривалого зберігання, смак покращується з часом.

Упаковка: бавовняний папір

Номер ліцензії на виробництво харчових продуктів: SC11453011251189

Виробник Yunnan Runxing Tea Co., Ltd.