Красный чай Хун Чжень Луо "Золотая улитка" 50 грамм

Красный чай Хун Чжень Луо "Золотая улитка" - превосходный, сбалансированный чай средней крепости, который производится в уезде Нинэр провинции Юньнань, Китай. В уезде Нинэр проживает большое количество коренных жителей хани, и их традиции приготовления чая насчитывают сотни лет.

Золотая улитка производится из сорванных вручную листьев сорта крупнолистный Юньнань. Листья вручную скручиваются в процессе производства в небольшие спирали или улитки, и вы можете увидеть множество этих золотых витков в готовом продукте. При заваривании эти спирали разворачиваются, открывая структуру изящного листа и золотого бутона. 

Аромат чая мягкий, выразительный, ягодно-пряный, с нюансами выпечки и цветов.

Настой чистый, яркий и насыщенный, янтарного оттенка.

Вкус шелковистый, мягкий, медово-пряный, с оттенками цветов, ягод, выпечки и фруктов,

Послевкусие обволакивающее, долгое, сладковатое.

Хороший чай для ежедневных семейных чаепитий. Приятно согревает, освежает и мягко наполняет энергией. А также напрочь убирает суету и спешку.

Заваривание проливом:

• Посуда из пористой глины для красных чаев или фарфор;
• Вода с температурой 90-95°C;
• Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл.воды;
• Заваривать короткими проливами по 10-25 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
• Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Фарфоровый или стеклянный чайник;
• Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
• Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
• Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашкам.