Червоний чай Дянь Хун "Талісман удачі" 200 грам

Червоний чай Дянь Хун "Талісман удачі" - родом із чайного регіону Лінцян, перекладається як “Бамбуковий гай”. Славиться вона великою кількістю старих чайних дерев, з яких і готують першокласний чай. Виготовлений даний чай вручну, за давнім методом, і це найкраще вплинуло на смак і властивості чаю.

       "На обгортці чаю зображені витончені журавлі. У країнах Сходу, особливо в Китаї та Японії журавля шанують і поважають з давніх-давен. Він є символом здоров'я, довголіття, мудрості, успіху, високого становища, шляхетності і справедливості, а також вважається талісманом удачі. У стародавніх народів Європи та Азії приліт журавлів у їхні краї вважався добрим знаком, що обіцяє рясний урожай та сприятливі події в житті людей"

Зовнішній вигляд чаю - щільний коржик, покритий золотистими бруньками, вагою 200 грам.

Аромат м'який, соковитий, медово-пряний, з тонкими деревними та сухофруктовими нотками.

Настою чистий, яскравий, живий, червоно-каштановий.

Смак об'ємний, насичений, з ледве вловимою димкою і нюансами родзинок, меду, деревини, східних спецій та прянощів, трохи в'яжучий.

Післясмак довгий і бархатистий, солодкий.

Невибагливий у заварюванні, грайливий та податливий до змін температури заварювання. Відмінно підійде для варіння на відкритому вогні та в сифоні. Хороший варіант для відокремлених і компанійських чаювання в холодну пору року. Приємно зігріває, м'яко та гармонійно підбадьорює, надає сил, налаштовує на творчу та спокійну хвилю.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини для червоного чаю або фарфор;
• Вода із температурою 90-95°C;
• Співвідношення сухого заварювання – 4-5 гр. на 100 мл води;
• Заварювати короткими протоками по 10-25 сік. із поступовим збільшенням експозиції на 5-10 сек.;
• Добре смакує протягом 6-7 проток.

Заварювання настоюванням:

• Порцеляновий або скляний чайник;
• Співвідношення сухого заварювання – 4-5 гр. на 500мл. води із температурою 90-95℃;
• Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, що охолола до потрібної температури, закрити кришкою;
• Дати настоятися 4-6 хвилин і розлити чашками.