Чай шен пуэр Мэнхай Да И "Благоприятный" 2013 год, то ча, 100 грамм

Чай шен пуэр Мэнхай Да И "Благоприятный" или "Счастливый" -  благородный, выдержанный шен пуэр от фабрики Мэнхай. Это один из старейших и наиболее почтенных чайных брэндов в Китае. Прекрасный купаж из крупнолистового юньнаньского листа и мясистых почек создает благоухающий и запоминающийся букет чая. Благодаря такому купажу вкус у пуэра  получается многогранным и свежим, настой концентрированным, аромат насыщенным.    

Чай спрессован в то ча весом 100 грамм. Сама прессовка в меру плотная, имеет хорошую циркуляцию воздуха, что прекрасно сказывается на созревании и трансформации. В целом то ча без особого труда ломается руками. Однако для сохранения цельности листа лучше всего использовать пуэрное шило или нож.

В аромате сухого чая чувствуются ноты фруктов, пряностей и костра.

Настой чистый, насыщенный, переливающийся песочно-янтарными оттенками.

Вкус цельный, с приятной терпкостью, легкой сладостью, с оттенками луговых трав, цветов, восточных специй и легкой дымки.

Послевкусие долгое, освежающее, медовое.

Мягко и приятно освежает восприятие. Наполняет энергией, повышает тонус и при этом дарит состояние легкости, покоя и гармонии. Свежая голова, полный баланс тела, ума и мыслей. А еще прекрасный заряд позитивных эмоций.

Название продукта: Чай Да И Пуэр Благоприятный

Производитель: Чайная фабрика Мэнхай

Состав: Юньнаньский крупнолистовой высушенный чай

Место происхождения: Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, провинция Юньнань.

Условия хранения: вентилируемое, прохладное, сухое, без специфического запаха, экологически чистая среда.

Срок годности: согласно указанным стандартам подходит для длительного хранения.

Номер лицензии на производство: QS5300 14010002

Дата производства: 09.06.2013

          Заваривание проливом:

• Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
• Вода с температурой 95-98°С;
• Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл воды;
• Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 10-15 сек.;
• Отлично держит вкус на протяжении 7-8 завариваний.