Елітний чай улун Ба Сян Улун "Вісім безсмертних з гір Уї" 25 грам

Елітний чай улун Ба Сян Улун "Вісім безсмертних з гір Уї" - преміальної якості і один з найшанованіших уішаньських чаїв. Історія цього чаю налічує вже близько 600 років. Батьківщиною цього чаю спочатку вважається провінція Гуандун, знаменита гора Фен Хуан. Сьогодні також трапляється і гуандунський варіант цього чаю. Однак у горах Уїшань цей сорт куща набув своєї мелодії та нюансів смаку. Завдяки місцевому ґрунту Ба Сянь навіть ознаменувався ще однією назвою – Цянь Лі Сян, що перекладається як «Аромат на Тисячу Лі».

І це справді так – слабкий ступінь прожарювання дає чаю дуже сильний, глибокий та неповторний аромат. Запам'ятовується він надовго. До нього хочеться повертатися знову і знову.

Зовнішній вигляд чаю – акуратно скручені джгутики середнього розміру, темно-коричневого та бурого відтінків.

Аромат чистий, дзвінкий, глибокий, фруктово горіховий з ягідними нотками.

Настій чистий, яскравий, прозорий, золотаво-бурштиновий.

Смак багатогранний, насичений, маслянистий, солодкуватий, квітково-ягідний, трохи пряний, з приємними цитрусовими, фруктовими, деревними та горіховими відтінками. Змінюється в процесі чаювання в нюансах ягід, фруктів, польових та лучних квітів, спецій, льодяників та легкими деревними нюансами.

Післясмак довгий, освіжаючий, динамічний.

Ефектний, гармонійний та благородний чай. Він насамперед для тих, хто цінує у чаї не лише смак, а й можливість насолодитися ароматом. Тут він просто зачаровує, захоплює глибиною та пахощами. Хочеться його слухати та слухати. Відмінно підійде для повільних, церемоніальних чаювання. Дуже рекомендуємо пити його марно, не поспішаючи і з належною увагою.

Приємно зігріває, гармонізує та занурює у спокійний, медитативний стан.

Заварювання протокою.

• Порцеляновий чайник або гайвань;
• Вода із температурою 80-90 З;
• Співвідношення сухого заварювання – 4-5 гр. на 100мл. води;
• Перші протоки наполягати 10-15 секунд, потім поступово збільшувати на 5 секунд;
• Витримує 7-8 проток.