Белый чай "Брови Старца" Эко 100 грамм

Белый чай "Брови Старца" Эко - Юньнаньский белый чай, приготовленный по аналогу фудинского Шоу Мэй. Но в данном случае использовалось местное сырье из чайных садов горы Да Лун Шань, расположенной в Сишуанбаньна. Уникальный климат, наряду с почвами, позволил подчеркнуть в этих «Бровях старца» особый характер и вкус.

Внешний вид чая представляет собой крупный лист с черенками.

Аромат: мягкий, спокойный, медово-цветочный, с лёгкими нотами дубовой листвы и пряными оттенками.

Цвет настоя: чистый, медово-янтарный.

Вкус: сладкий, душистый, в нём угадываются ноты ягод, мёда, яблок, весенних трав. 

Послевкусие: долгое, освежающее.

Белый чай "Брови Старца" Эко успокаивает и расслабляет, дает ощущение свежести и гармонии, укрепляет сон, утоляет чувство голода. Медленное вдумчивое чаепитие отвлекает от напряженного ритма жизни и восстанавливает силы.

Чай абсолютно не требователен к завариванию – можно пить проливом, можно настаивать, а можно бросить в термос или варить.

Заваривание проливом:

• Фарфоровая/стеклянная гайвань или чайник;
• Вода с температурой 85-90*С;
• Соотношение сухой заварки – 5-7 грамм на 120-140 мл воды;
• Первые проливы заваривать по 30-40 сек;
• Заваривается на протяжении 5-6 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Стеклянный или фарфоровый чайник;
• Вода с температурой 80-85°C;
• Соотношение сухой заварки – 5-7 грамм на 1000 мл. воды;
• Перед завариванием обдать чайник горячей водой, положить заварку и залить остывшей водой;
• Дать настояться 4-5 минут, после чего разлить по чашкам.