Чай Хуан Цзінь Гуй "Золота Кориця" 50 грам

Чай Хуан Цзінь Гуй "Золота Кориця" або "Золотий Османтус" - один із чотирьох знаменитих улунів повіту Аньсі та близький родич Те Гуань Іня. Таку гарну назву цей чудовий чай отримав завдяки пряному смаку та аромату, схожому з ароматом квітучого коричного дерева та османтусу, а також золотистому кольору заварки. Цей чай виробляється з ніжних пагонів чайних кущів сорту Пен (Хуан Дань). Листя цього сорту дуже вишукане і ніжне, з маленьким коротким корінцем. Дивно м'який, елегантний чай.

Зовнішній вигляд чаю – середнього розміру кульки напівсферичного скручування, зеленого кольору з болотним відтінком.

Аромат тонкий, насичений, солодкуватий, вершковий, з трав'янистими відтінками.

Настій чистий, прозорий, золотистий.

Смак насичений, квітково-трав'янистий, з нюансами вершків.

Післясмак освіжаючий і насичений, м'який.

М'яко та спокійно тонізує, відчувається приплив сил. Упорядковує розум і думки, налаштовує і фокусує увагу, знімає напругу і втому, підвищує працездатність.

Приємний, спокійний улун для щоденного чаювання.

Заварювання настоюванням:

• Порцеляновий або скляний чайник;
• Співвідношення сухого заварювання – 3-5 гр. на 500мл. води із температурою 90-95℃;
• Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, що остигнула до потрібної температури, закрити кришкою;
• Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити чашками.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини з тонкими стінками для улунів або фарофр/скло;
• Вода із температурою 90-95*С;
• Співвідношення сухого заварювання 4-5 гр. на 100мл води;
• Заварювати короткими протоками по 10-20 с, з поступовим збільшенням експозиції на 10-15 с;
• Впевнено смакують протягом 5-6 заварювань.