Чай Те Гуань Інь "Залізна богиня милосердя" 50 грам

​​​​​​Чай Те Гуань Інь "Залізна богиня милосердя" - цей улун вирощується в повіті Аньсі, який знаходиться в провінції Фуцзянь. Саме тут протягом багатьох століть китайські фермери в кращих традиціях вирощують, збирають і переробляють один з кращих улунів у світі. Цей улун був виготовлений з осінньої сировини, врожаю 2022 року. У процесі грамотної обробки він набув особливого смаку і аромату, якими хочеться насолоджуватися з кожним ковтком.

Невеликого розміру, салатово-зелені вузлики сферичного скручування.

Аромат сухого листа м'який, чистий, шляхетний, квітково-трав'янистий.

Настій прозорий, яскравий, золотаво-салатовий.

Смак чистий, цілісний, із нотами лучних трав, квітів, ягід та спецій.

Післясмак соковитий, довгий, освіжаючий, з легкою кислинкою і насолодою.

Приємний повсякденний чай для тих, хто любить розміреність, свіжість та легкість. Освіжає сприйняття, наповнює спокоєм та гармонією.

Заварювання настоювання:

• Порцеляновий або скляний чайник;
• Співвідношення сухого заварювання – 3-5 гр. на 500мл. води із температурою 90-95℃;
• Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, що остигнула до потрібної температури, закрити кришкою;
• Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити чашками.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини з тонкими стінками для улунів або фарофр/скло;
• Вода із температурою 90-95*С;
• Співвідношення сухого заварювання 4-5 гр. на 100мл води;
• Заварювати короткими протоками по 10-20 с, з поступовим збільшенням експозиції на 10-15 с;
• Впевнено смакують протягом 5-6 заварювань.