Тайванський елітний чай "Улун з гори Алішань" 50 грам

​​​​​​Тайванський елітний чай "Улун з гори Алішань" ​​- це візитна картка о. Тайвань і один з найзнаменитіших високогірних улунів. Його вирощують у гірському масиві повіту Наньтоу в центральній частині острова. Це напрочуд гарне місце з найчистішим гірським повітрям, захоплюючими пейзажами, чистою джерельною водою і родючим ґрунтом, не отруєним хімікатами.

Сировиною для Алішаня служать два-три верхні листочки і нерозкрита до кінця нирка, які скручують у щільну горошину.

Аромат сухого чаю вершково-солодкий, фруктово-квітковий, з ледь вловимими кондитерськими нотками.

Настій яскравий, чистий, прозорий, зеленувато-жовтий.

Смак маслянистий, соковитий та округлий, солодкуватий. Буквально пахне в трав'янисто-квітковій гамі, відтіненій нюансами стиглих фруктів, спецій, вершків та ягід.

Післясмак освіжаючий, з приємною ноткою східних спецій.

Приємний церемоніальний улун для особливого настрою. В міру вимогливий до заварювання. Цікаво розкривається у процесі чаювання, дивує гарним балансом.

Чудово освіжає сприйняття, трохи тонізує. Знімає сонливість, втому, напруженість. Приводить у спокійне, рівне, медитативне стан і надає особливої ​​ясності розуму.

Заварювання протокою:

• Посуд із пористої глини з тонкими стінками для улунів або фарофр/скло;
• Вода із температурою 90-95*С;
• Співвідношення сухого заварювання 4-5 гр. на 100мл води;
• Заварювати короткими протоками по 10-20 с, з поступовим збільшенням експозиції на 10-15 с;
• Упевнено смакують протягом 8-10 заварювань.