Китайский чай "Большой Красный Халат из Уишань" 50 грамм

"Большой Красный Халат из Уишань" или "Да Хун Пао из Уишань" - чай с севера провинции Фуцзянь, произрастающий на горном массиве Уишань.  В процессе обработки чай прошел грамотную, деликатную продольную скрутку, умеренную степень ферментации и средний прогрев. Такой технологический подход дал возможность подчеркнуть утонченность, нежность, глубину вкуса и аромата чая.

В сухом виде – листики среднего размера, аккуратно скрученный в вытянутые жгутики темно-коричневого цвета.

Аромат густой, интенсивный, теплый, хлебно-пряный, переливающийся цветочно-пряными, карамельными и фруктовыми тонами.

Настой чистый, прозрачный, яркий, каштаново-красного оттенка.

Вкус готового чая яркий, насыщенный, теплый, хлебно-пряный, с табачными и ореховыми нюансами, а также оттенками ягод, карамели, шоколада и сухой древесины.

Послевкусие густое и бархатистое, приятное.

Мягко и спокойно наполняет энергией, снимает усталость и прогоняет вялое состояние. Хорошо выравнивает эмоциональный фон и собирает голову. Расслабляет тело и погружает в спокойное, теплое состояние комфорта.

Как заваривать Да Хун Пао:

• Глиняная посуда для уишаньских улунов, либо керамика/фарфор с толстыми стенками;
• Вода с температурой 95*С;
• Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
• Отлично заваривается на протяжении 6-8 проливов.