Білий чай "Юньнанський Шоу Мей" 357 грам

Білий чай "Юньнанський Шоу Мей" -  Шоу Мей (Брови старця або "Брови бога довголіття" - китайський білий чай, що виготовляється з чайного куща сорту Шуй Сян (нарцис). Для виробництва чаю використовують не тільки нирки, але і зріле листя, тому цього чаю, порівняно з іншими білими чаями, більш насичений та яскравий.

Юньнанський білий чай, зроблений за аналогом фудінського Шоу Мей. Проте в даному випадку використовувалася місцева сировина з чайних садів Менхая, розташованих у Сішуанбаньна-Дайський автономний округ, провінція Юньнань.

Особливий, унікальний клімат, поряд із ґрунтами, дозволив підкреслити у цих "Бровах старця" особливий характер та смак. Спробуйте і ви цей особливий унікальний букет білого чаю з провінції Юньнань.

Зовнішній вигляд чаю - красивий, круглий коржик, вагою 357 грам. Пресування м'яке, завдяки чому сировина добре дихає і зріє. Легко розшаровується ножем або шилом на платівки і розбирається руками на велике листя.

Аромат сухого листа м'який, теплий, пряно-медовий з нюансами квітів.

Настій, яскравий, живий, насичений, чистий, бурштиново-золотистий.

Смак чистий, шовковистий, квітковий, з нюансами меду, спецій, сухих трав, ягід та цитрусів.

Післясмак довгий і освіжаючий, з дещицею меду та цитрусів.

Дуже приємний повсякденний чай, зрозумілий і смачний з першого до останнього ковтка. Ваш ідеальний компаньйон у ранковий та обідній час. М'яко освіжає сприйняття та злегка тонізує, знімає втому та сонливість, наповнює енергією, дарує приємний, спокійний стан.

Заварювання протокою

• Порцеляновий або скляний посуд для світлих чаїв;
• Вода із температурою 80-85°C;
• Співвідношення сухої заварки 6-8 г заварки (2 ст. ложки) на 150 мл.
• Заварювати короткими протоками по 5-10 сік. із поступовим збільшенням часу на 5-10 сек.;
• Заварюється протягом 7-8 проток.

Заварювання настоюванням

• Скляний або фарфоровий чайник;
• Вода із температурою 80-85°C;
• Співвідношення сухого заварювання – 6-8 гр. на 1000мл. води;
• Перед заварюванням обдати чайник гарячою водою, покласти заварку і залити водою, що остигнула;
• Дати настоятися 4-5 хвилин, після чого розлити чашками.

Інформація про продукт:

Чай: Білий чай

Місце збору: повіт Менхай, Сішуанбаньна-Дайський автономний округ, провінція Юньнань.

Вигляд: Чай пресований у млинець

Вага: 357 грам

Дата виробництва: 18 березня 2018 року

Зберігання: У сухому місці, без сторонніх запахів, далеко від прямого сонячного світла.

Термін придатності: Не обмежений, смак покращується з часом

Номер ліцензії: SC11453282236867

Виробник: Menghai Peak Tea Co., Ltd.

Упаковка: Бавовняний папір