Чай шен пуэр "Проясняет ум" 357 грамм

Шен пуэр "Проясняет ум" - брикет высшего качества, вы можете выбрать любой из брикетов так как каждому уделено самоое пристальное внимание.

Блин шен пуэра торговой марки «Шу Дай Цзы», более известной в чайных кругах как «Ботаник». Хорошо выверенный купаж, отличный баланс вкуса и аромата, благородство и мягкость.

Внешний вид – лепешка, весом 357 грамм. На разломе однородная, без мусора и пыли. Прессовка умеренная, легко расслаивается пуэрным ножом или шилом. Куски легко разбираются руками на жгутики средних размеров, болотно-зеленого и бурого цвета.

Аромат сухого чая сдержанный, тонкий, травянисто-цветочный с легким древесным намеком.

Настой яркий, живой, прозрачный, меняющийся в процессе чаепития от желтовато-золотистых оттенков до янтарных.

Вкус благоухающий, травянисто-фруктовый, с оттенками ягод и хвойного леса, чуть вяжущий, с приятной, легкой терпкостью.

Послевкусие долгое, сочное, немного вяжущее и освежающее, с толикой сладости.

Хорошо выверенный купаж, отличный баланс вкуса и аромата, благородство и мягкость. Однако можно сказать, что чай может быть как более спокойным и сдержанным, так и весьма «крепким» и плотным, интенсивным. Стоит лишь малость передержать листья в кипятке и чай тут же набирает густоту и насыщенность. Исходя из этого можно сказать, что каждый найдет в нем что-то свое.

Мягкий, дружелюбный и энергичный чай. Приятно наполняет энергией и «пробуждает» к активным действиям. Очень деликатно приводит мысли в порядок, центрирует ум и настраивает на необходимую волну. Легко снимает усталость, сонливость и стресс. Наиболее подходящий вариант для утренних и обеденных чаепитий.

Информация о продукте:

Название продукта: "Проясняет ум" 

Тип Пуэра: Шен Пуэр

Место сбора: Китай, провинция Юннань, Мэнхай

Сырье: Юньнаньский крупно листовой свежесобранный чай (сырец)

Вес нетто: 357 грамм / шт.

Происхождение: Юньнань, Китай

Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.

Лицензия на производство: SC 1145 3282 2234

Стандарт: GB/T 22111

Дата производства: 27 февраля 2020

Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем

Упаковка: хлопковая бумага

О производителе
     «Ботаник» (Nerd tea – англ., Шудайцзы – кит.) – это новый тип группы предприятий, которые занимаются переработкой, производством, оптовыми, розничными продажами чая пуэр, а так же исследованиями в этой области. Компания начала свою работы с продажи чая 1 октября 2005 года. В настоящее время для производства используется сырье своих собственных плантаций, а так же многочисленных поставщиков из разных мест провинции Юньнань.
Философии бизнеса Шудайцзы ориентирована на качество продукции и полное удовлетворение клиента. Торговые марки Пу Чжи Вей, Шудайцзы благодаря своему превосходному качеству, низкой цене и внимательному обслуживанию весьма популярны на рынке.

Как заваривать

• Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду.
• Пропорции чая к воде: 4-5 грамм на 150 мл, заливать водой не более 90°С.
• Первый раз залейте водой и через 2-3 секунды слейте напиток в раковину, таким образом вы промоете чай и дадите ему возможность «Попить воды».
• Еще раз залейте водой и через 20 секунд можно употреблять напиток.
• С каждым последующим заливанием водой увеличивайте время заваривания на 5-7 секунд.
• Чай способен держать свой изысканный аромат и вкус до 7-8 и более завариваний.