Красный чай "Гу Шу Дянь Хун" 357 грамм

Красный чай "Гу Шу Дянь Хун" - традиционный юньнаньский красный чай, спрессованный в классическую лепешку, весом 357 грамм, состоящая из мясистых листьев и темно-коричневых почек с рыжим пушком. Деликатная выделка отлично подчеркнула лучшие качества данного чая, добавив ему потенциала для дальнейшей выдержки.

Аромат интенсивный, теплый, фруктово-пряный.

Настой прозрачный, яркого каштаново-красного оттенка.

Вкус готового чая яркий, теплый, фруктово-хлебный с нотками гречишного меда, кураги, зеленых яблок и имбирных пряников.

Послевкусие обволакивающее, теплое, сочное.

Яркий, насыщенный и при этом достаточно мягкий, он хорошо согревает, снимает усталость и освежает восприятие, поэтому лучшее время для него – вторая половина дня. 

         Как заваривать красный чай "Гу Шу Дянь Хун"

Заваривание проливом:

• Посуда из пористой глины для красных чаев или фарфор;
• Вода с температурой 90-95°C;
• Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл.воды;
• Заваривать короткими проливами по 10-25 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
• Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Фарфоровый или стеклянный чайник;
• Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
• Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
• Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашкам.