Плитка белого чая Бай Му Дань "Горный край" 50 грамм

Плитка белого чая Бай Му Дань "Белый пион" или "Горный край" производится из почек и нежных верхних листочков чайного куста, собранных ранней весной. Короткая щадящая обработка сохраняет максимум полезных для здоровья веществ, которыми так богат чайный лист.

Белый чай — сильнейший природный антиоксидант. При регулярном употреблении он замедляет процессы старения организма, укрепляет иммунитет, повышает эластичность стенок сосудов и улучшает состояние кожи.

«Бай Му Дань» освежает и бодрит, помогая легче переносить летний зной. Его уместно пить даже на работе — остывая, он не теряет вкусовых достоинств.

Светло-желтый настой обладает мягким, сладковатым вкусом и нежным ароматом, оставляя очень приятное послевкусие.

Данный вариант чая Бай Мудань  – прессованный в плитку. Такая форма позволяет наслаждаться свежестью белого чая. Более того, прессованный Бай Мудань, как и пуэр, со временем только улучшает свои свойства, вкус его становится более насыщенным и интересным. Чай собран в районе горы Таймушань (провинция Фуцзянь).

Чай: Белый чай, 2021 года

Место сбора: Китай, горы Таймушань, провинция Фуцзянь

Вид: Чай прессованный в плитку

Вес: 50 грамм

Цвет настоя: Прозрачный, золотисто-желтоватый.

Аромат: Мягкий, цветочно-медовый с легкой пряной и травянистой ноткой.

Вкус: Легкий, сочный, шелковистый, насыщенный, травянисто-медовый с нотками луговых цветов, осенней листвы и тонкой пряной канвой.

Послевкусие: Шелковистое и мягкое, переливающееся и освежающее.

Эффект: Дарит заряд бодрости и отличное настроение, укрепляет иммунитет.

Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.

Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем

Упаковка: Хлопковая бумага

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЕЛОГО ЧАЯ:

• Укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям;
• Оказывает омолаживающее воздействие и восстанавливает цвет и структуру кожи, в первую очередь состояние кожи лица;
• Эффективно понижает уровень вредного холестерина в крови и расщепляет жировые отложения;
• Полезен для профилактики печени и почек;
• При регулярном потреблении способствует снижению веса, так как адсорбирует токсины и жиры;
• Чистит организм и выводит шлаки (токсины) из организма;
• Улучшает свёртываемость крови и способствует быстрому заживлению ран.

Это наиболее яркие полезные свойства белого чая наряду с десятками других полезных качеств.

КАК ЗАВАРИВАТЬ БЕЛЫЙ ЧАЙ.

• Не завариваем кипятком, а температура кипяченной воды должна быть не более 80 - 85⁰ С;
• На 150 мл. берем 6-8 грамм заварки (2 ст. ложки).
• Не забываем, что первую заварку быстро сливаем (омываем чайный лист);
• Вторую заварку настаиваем не долго около 20 секунд;
• Последующие заварки увеличиваем на 5-10 секунд;
• Количество заварок по вкусу до 6 раз.

Таким принципом заваривания мы придерживаемся, если используем метод "пролива" (по-китайски).

Если же традиционным способом, т.е. просто "настаиваем" в заварочном чайнике, то берем те же 8гр. (2 ст. ложки) на заварник 500 мл. и настаиваем около 1-2 мин. Температура воды естественно 80 - 85⁰ С. Возможно повторное заваривание (2-ое), но это уже на ваш вкус. Вот и всё.

Приятного и полезного Вам чаепития!