Дворцовый шу пуэр "Дань уважения" 100 грамм

«Дань Почтения» — дворцовый шу пуэр, изготовленный из отборного юньнаньского сырья и спрессованный в компактный блин весом 100 граммов. По информации производителя, чай произведён на фабрике Мэнхай с использованием крупнолистового сырья и большого количества нежных чайных почек, которые формируют более мягкий, насыщенный и утончённый вкусовой профиль.

Компактный формат удобен для хранения, транспортировки и ежедневного чаепития, а качественное сырьё позволяет чаю постепенно раскрывать свой характер с каждым новым проливом.

---

Описание

«Дань Почтения» — классический дворцовый шу пуэр с благородным ароматом и гармоничным вкусом. Для его производства использовано крупнолистовое сырьё, дополненное молодыми чайными почками, которые придают настою округлость, естественную сладость и бархатистую текстуру.

Чай обладает зрелым характером без резких землистых оттенков и прекрасно подходит как для ежедневного чаепития, так и для неспешной чайной церемонии.

---

Вкус, аромат и цвет настоя

Сухой чай обладает чистым ароматом древесины, обжаренных орехов, какао и лёгкой карамели.

Настой прозрачный, густой, насыщенного янтарно-коньячного цвета.

Вкус мягкий, бархатистый и хорошо сбалансированный. В нём гармонично сочетаются сливочно-ореховые оттенки, тёмный шоколад, свежая выпечка и лёгкие древесные ноты. В завершении раскрываются деликатные кофейные акценты, лёгкая торфяная горчинка и приятная естественная сладость, которая сохраняется в долгом послевкусии.

Именно гармоничное сочетание сладких, ореховых и древесных оттенков делает этот шу пуэр особенно комфортным для ежедневного чаепития.

---

Особенности

• дворцовый шу пуэр;
• отборное крупнолистовое юньнаньское сырьё;
• высокое содержание чайных почек;
• прессованный блин 100 г;
• натуральный чай без ароматизаторов;
• мягкий сливочно-ореховый вкусовой профиль;
• выдерживает 7–8 проливов;
• подходит для длительного хранения.

---

История и интересные факты

Термин «Гун Тин» (宫廷), или «дворцовый», используется для обозначения шу пуэра, изготовленного преимущественно из самых мелких чайных листьев и молодых почек. Сегодня это название не означает, что чай поставлялся к императорскому двору, а указывает на особый стиль сырья, который ценится за мягкость, насыщенность и деликатный аромат.

Фабрика Мэнхай является одним из самых известных производителей пуэра в Юньнани и уже многие десятилетия считается одним из эталонов качества в производстве этого чая.

---

Кому понравится

• любителям классического шу пуэра;
• ценителям мягкого сливочно-орехового вкуса;
• для ежедневного чаепития;
• для знакомства с качественным шу пуэром;
• в качестве подарка любителям китайского чая.

---

Рекомендации по завариванию

Чай: 5–6 г

Температура воды: 95–100 °C

Посуда: гайвань или исинский чайник

Первый пролив: 5–10 секунд (слить)

Последующие проливы: 10–25 секунд с постепенным увеличением времени

Количество проливов: 7–8

---

Хранение

Храните чай в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от солнечного света, влаги и посторонних запахов. При правильных условиях шу пуэр способен сохранять свои свойства на протяжении многих лет, постепенно приобретая более мягкий, округлый и гармоничный вкус.