Чай Шу Пуэр "Да Е Чжун" 357 грамм

Чай Шу Пуэр "Да Е Чжун" - недорогой классический  высокогорный шу пуэр, пресованный в форме блина с завода Юньнань Yanchu Tea Industry Co., Ltd. 

Этот пуэр изготавливают из листьев дерева Да Е Чжун, которые с одной стороны, являются оригинальным чайным растением Camellia sinensis var. assamica, различные разновидности которого в настоящее время выращиваются в разных местах. С другой стороны, многие разновидности Camellia sinensis var. sinensis со сравнительно большими листьями, также известный в Китае как Да Е Чжун. 

Процесс производства такой: листья подвяливают и просушивают, вручную скручивают вдоль и затем искусственно состаривают, оставляя преть на несколько дней во влажном затемненном помещении. На этом этапе сырье подвергается интенсивной ферментации, в результате чего чай и получает свой землистый вкус c нотками древесной коры и пряностями. Аромат сухого чая землисто-ореховый, без резких нот. Вкус чая ровный, сбалансированный, древесный. Послевкусие нежное, сладкое. Этот блинчик – оптимальное соотношение цены и качества. 

Информация о продукте:

Название продукта: "Да Е Чжун" 

Происхождение: Юньнань, Китай

Сырье: Сырье, провинции Юньнань, без добавок.

Тип Пуэра: Шу Пуэр (ферментированный)

Вид: Чайный лист, прессованный в блин.

Цвет настоя: Тёмно-коричневый.

Аромат: Теплый, орехово-древесный.

Вкус: Древесно-землистый c нотками пряности

Послевкусие: Сладковатое, с легкой древесной терпкостью.

Эффект: Тонизирует и расслабляет, дарит лёгкость

Вес нетто: 357 грамм / шт.

Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем

Дата производства: 2008 год

Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.

QS (сертификат безопасности качества в Китае): SC11453011231908

Упаковка: хлопковая бумага

Целебные свойства пуэра заключаются в следующем:

• Бодрит, повышает тонус, улучшает настроение и работоспособность;

• Повышает уровень концентрации, улучшает мозговую деятельность;

• Улучшает пищеварение, положительно влияет на работу желудка.

Как заваривать

Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду.

Пропорции чая к воде: 10 грамм на 200 мл, заливать водой 95°-100С.

Первый раз залейте водой и через 2-3 секунды слейте напиток в раковину, таким образом вы промоете чай и дадите ему возможность «Попить воды».

Еще раз залейте водой и через 20 секунд можно употреблять напиток.

С каждым последующим заливанием водой увеличивайте время заваривания на 10 секунд.

Чай способен держать свой аромат и вкус до 4 и более завариваний.