Кумкват полезная конфета

Кумкват - изысканное лакомство, плоды замечательного одноименного цитрусового растения, впервые появившегося, как считается, на просторах Гуанчжоу (Китай). С китайского кумкват переводится как «золотое яблочко», хотя нередко его называют «японским апельсином», а также кинканом и фортунеллой.

Сухофрукты из кумквата представляют собой высушенный вместе с кожурой плод, который обладает приятным кисло-сладким вкусом и легкой цитрусовой свежестью. Это популярный в Японии и Китае продукт стал неотъемлемым атрибутом праздников.

Его употребляют в качестве конфет, закуски, используют для декорации кулинарных блюд и напитков, добавляют во множество изысканных рецептов в целом и измельченном виде.

Состав и полезные свойства сушёного кумквата

Издавна в Китае кумкват применялся в медицине в качестве антивирусного и антибактериального средства, из-за высокого содержания витаминов А, Р, В и С. Также, этот удивительный фрукт включает в себя минеральные вещества, такие как фосфор, цинк и медь, что помогает стимулировать иммунную систему, поэтому употреблять  кумкват полезно и в профилактических целях.

Каждая конфетка имеет индивидуальную упаковку, которая позволяет даже во время транспортировки сохранить вкусовые качества, а мягкая структура не повреждает зубы.  

Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.