Чай Ройбуш 50 грамм

Чай Ройбуш, он же Аспалатус Линейный (Aspalathus linearis) – небольшой куст из семейства бобовых. Это восхитительная разновидность заварочных напитков, которая пришла с южноафриканского континента. В Японии его называют Чаем Долгой Жизни. Он не содержит кофеин и подходит для детей и кормящих матерей.

Аромат скошенной травы и душистых цветов с нотками ореха и карамели.

Полезные свойства

Начнем с самого удивительного: у ройбуша нет никаких противопоказаний (кроме, пожалуй, редких случаев индивидуальной непереносимости). В отличие от кофе, мате и чая, его можно пить детям, беременным женщинам, людям с ослабленным организмом… Более того, несмотря на очевидный бодрящий эффект, ройбуш можно пить даже на ночь. Почему?

Ответ прост: в ройбуше нет кофеина. Совсем. А за тонизирующий эффект отвечают эфирные масла, содержащиеся в напитке. Еще в нем есть железо, магний, фтор, калий, натрий, марганец и большое количество витамина С. Кроме того, ройбуш известен высокой концентрацией флаваноидов – антиоксидантов, отвечающих за синтез биологически активных веществ и замедление процесса старения.

А еще:

• ройбуш улучшает работы сердечно-сосудистой системы и оказывает благотворное влияние на артериальное давление благодаря антиоксиданту аспалатину;

• также аспалатин помогает в борьбе с диабетом 2 типа: контролирует уровень сахара в крови и снижает резистентность к инсулину;

• антиоксиданты кверцетин и лютеолин подавляют развитие раковых клеток (правда, исследования проводились на мышах, а не на людях). Кверцетин также обладает спазмолитическим, противововоспалительным и диуретическим свойствами;

• коренные жители Африки традиционно используют ройбуш для борьбы с коликами у младенцев (однако не спешите делать так же, научных исследований на эту тему нет)

• цинк и гидроксильные кислоты полезны для кожи. В ЮАР существует несколько косметических брендов с «ройбушными» линейками. Мы же можем просто прикладывать к лицу компрессы или добавлять крепко заваренный чай в ванну.

Как правильно приготовить ройбуш:

Листья «красного куста» можно и даже нужно заливать крутым кипятком – все свои минеральные достоинства ройбуш полностью раскрывает лишь через 5-10 минут заваривания. Его стоит даже немного проварить или протомить в микроволновке – так напиток станет еще полезнее. Количество заварки вполне стандартное – пара ложек на стакан. Сахар можно не класть, зато с любыми натуральными вкусовыми добавками (лимоном, кусочками яблока, сушеными ягодами, апельсинами или шоколадом) чай ройбуш сочетается великолепно.