Элитный чай Дин Гу Да Фан "Большой квадрат"

Китайский Элитный чай Дин Гу Да Фан "Большой квадрат"

Дин Гу Да Фан (顶谷大方), что в переводе с китайского – большой квадрат, относится к плоским зеленым чаям – люй ча (绿茶). Произрастает в горах Тянь Му Шань, на границе, разделяющей провинции Аньхой  и Чжецзян, на высоте около 1300 метров, рядом с деревней Лао Чжу. О Дин Гу Да Фане  китайцы говрят – “прост и глубок одновременно”.

Дегустация

• Внешний вид: листья плоские в форме лезвий,  зеленовато-коричневого цвета.

• Цвет настоя:  светло-зеленый, с желтоватым оттенком.

• Аромат: насыщенный с нотками жареного каштана.

• Вкус: чувствуется обжарка и небольшая терпкость, переходящая в сладость.

• Послевкусие: сладковатое, очень яркое и долгое.

Терапевтический эффект и лечебные свойства

Хорош в любой сезон, но как и любой другой зеленый чай максимум пользы приносит в летнюю жару. Применяется в комплексной терапии, направленной на лечение аллергии и иммунодефицита. Дин Гу Да Фан дарит замечательное настроение в любое время года.

• Выводит токсины и шлаки.

• Снижает холестерин.

• Хорошо регулирует обмен веществ.

• Расширяет и укрепляет стенки сосудов.

Благодаря наличию в Большом квадрате витамина Р (рутина), он разрушает жировые отложения на стенках, а так же нормализует артериальное давление.

Заваривать 2 минуты при температуре воды 65-75°С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Можно заваривать несколько раз.