Шу Пуер "7572" Млинець 357 гр

Шу Пуер "7572" Млинець 357 г. Фабрика Да І Менгаха

Чай росте в провінції Юннань, у місті Менгаха. Чай збирається в провінції Юннань.

Має яскравий смак і оксамитовий аромат, у якому уловні ноти волоського горіха, гіркого шоколаду та родзинок. Настій темно-бордового чорного кольору. У разі правильного зберігання з кожним роком покращує свої смакові арактеристики.

Чудово тонізує й бадьорить. У разі регулярного вживання сприяє схудненню. Нормалізує тиск.

Як заварити пуер основним методом Пін Ча

Пін Ча («Розкриття чаю») — найпрактичніший і найпопулярніший метод заварювання пуеру в Китаї. Для Пін Ча вам необхідно мати гайвань або глиняний чайник.

1. Прогрійте посуд гарячою водою.

2. Покладіть у посуд необхідну кількість пуеру. Якщо ви п'єте з гайвані, наповніть її на 1/3 пуером. Якщо ви п'єте з глиняного чайника пропорція 3-4 грамів пуеру на кожні 100 мл об'єму.

3. Промийте чай гарячою водою. Перша заварка очищає пуер від чайного пилу, розкриває сухий лист і вивільняє аромат чаю. Перша заварка пуера триває 10-15 секунд і традиційно не вживається — її зливають.

4. Заварюйте пуер кілька разів поступово збільшуючи час заварювання. Прагніть досягти рівного та збалансованого смаку й аромату пуеру між протоками.